Receita de Bolinho de Caneca de Cacau sem Açúcar

O cacau é repleto de nutrientes como manganês, cobre, magnésio, ferro, fósforo, cálcio, potássio e vitaminas A, D, E, além das do complexo B. Ainda é rico em polifenóis, substâncias consideradas anti-oxidantes, com potencial de melhora do sistema imunológico, cardiovascular e do perfil lipídico, ou seja, aumenta o colesterol bom (HDL) e diminui o colesterol ruim (LDL).

O cacau também estimula a produção da feniletilamina no corpo, substância que causa sensação de extremo bem-estar quando ingerida, pois é precursora da serotonina, neurotransmissor conhecido como “substância química do bem estar”.

Preparo: 5 minutos | Porção: 1 pessoa

Ingrediente

• 1 banana amassada
• 1 ovo inteiro
• 1 colher de sobremesa de cacau em pó
• 1 colher de sopa de óleo de coco
• 1 colher de sopa de semente de chia, canela a gosto

Modo de preparo

Bata tudo com um garfinho ou com um mixer e coloque em uma caneca. Deixe no microondas por 2-4 min (dependendo da potência) e está pronto!